Supliment alimentar bogat in substante bioactive recomandat ca adjuvant in: suprasolicitarii fizice si intelectuale; profilaxia afectiunilor cardiovasculare ; tulburari de menopauza; osteoporoza; hipotiroidie; infertilitate; obezitate; afectiuni neurologice degenerative; afectiuni digestive si ale glandelor anexe; sindromul oboselii cronice.

Ajută în menţinerea membranelor mucoase lubrificate. Acidul palmitoleic prezent în boabe (acel acidu gras rar Omega-7) transmite semnale corpului pentru a opri depozitarea grăsimii. Cătină albă stimulează regenerarea pielii şi este foarte eficientă în tratamentul arsurilor, rănilor cu vindecare lentă şi ulceraţiilor. Serotonina din fructele de cătină au un important factor antistres şi sunt cele mai eficiente antitoxine. Mugurii de cătină au efect afrodisiac.

Cătina albă este originară din Asia (muntii Altai) unde este cunoscută sub numele de "Elixirul Zeilor". Legendele spun despre cătina că era hrana preferată a lui Pegas, calul înaripat al mitologiei greceşti. Probabil atunci când cobora din nori să se adape în apele limpezi ale munţilor, Pegas cauta şi frunzele de cătină pentru a-şi spori strălucirea şi vigoarea.

Cătina albă este cunoscută ca planta miracol de 3.000 de ani, dar n-a fost extinsă în cultura pe suprafeţe mari, deşi are calităţi ieşite din comun; singurul obstacol în răspândirea ei în cultura l-a constituit recoltarea manuala.

Cătina este o plantă ce poate fi întalnită din Carpaţi şi până în Himalaya, unde ajunge la altitudini de peste 5000 m, fiind una din speciile vegetale cele mai rezistente din lume. Este printre putinele plante medicinale care pot fi culese şi pe vreme de iarnă, fructele sale rezistând pe ramuri, chiar la geruri de - 40 de grade Celsius, sub zapezi de peste 1 m.

Fructele conţin: 82 % apă; glucide (0,06-0,49 % fructoză si glucoză; 0,15 % zaharoza, etc); acizi graşi nesaturaţi; pectina; 1,6 % substanţe tanante; 0,9 % celuloză; 1,2 % proteine; 8-12 % ulei; 3,5-10 % betacaroten; saruri minerale (mult calciu si potasiu): 211,8 mg % Ca, 194, 4 mg % P, 186 mg % Mg, 165 mg % K, 2,8 mg % Na, 13,84 mg % Fe; provitamină A şi xantophila; flavone.

Vitamine: multa vitamina C (ca şi măceşele): 405-860 mg/100 g (in fructele galbene) şi 452-1332 mg/100 g (în cele portocalii); 0,016-0,39 mg % vitamina D1, vitaminele B1, B2, B6, B9, F, E, PP, P, K, inozitol; pigmenţi carotidieni dizolvati într-un ulei gras; izoramnetol; fitosteroli; microelemente (Fl, Mn, B, Al, Titan, etc) etc.

Secretul cătinei constă în capacitatea sa de stimulare a imunităţii, fiind din acest punct de vedere campionul vitaminei A şi a intregului complex de vitamine B, atât de important în lupta cu cancerul.

Până acum, în cătina s-au evidenţiat 60 de substanţe fiziologic active, din care 20 sunt microelemente minerale: calciu, magneziu, zinc, fier, molibden si chiar aur.

Cătina mai conţine o mare cantitate de vitamina C, care se transformă într-un acid reversor cu efect invers substantelor cancerigene, ajutând la regenerarea enzimelor şi a proceselor imunochimice din organism.

Graţie continutului bogat în vitamine liposolubile, cătina şi produsele din cătină contribuie la creşterea rezistenţei sistemului osos, sunt utilizate în cazuri de hipertiroidism, în reducerea riscului de infarct miocardic, etc.

Uleiul de cătină alba conţine 80-90 % acizi graşi esenţiali, dintre care: oleic, linoleic, linolenic (in seminte), pantotenic, palmitoleic, heptadecanoic, erucic (in proportie de 1-1,5, chiar pana la 3 %). Mai conţine acizii succinic, malic, maleic, ascorbic, etc, alfa- si beta-caroten, lipopen, criptoxantina, zeaxantina, fitofluina, kantophila, etc.

Cătina este una din plantele medicinale miraculoase şi este considerată un adevarat campion. Se spune că trebuie să începi şi să sfârşeşti anul cu "planta vietii!". Toate părţile arbustului de cătină conţin proprietăţi uimitoare în tratarea diverselor boli.
Fructele constitue în primul rând o polivitamină naturală, cu efecte în toate afecţiunile provocate de carenta unor vitamine, dar şi cu recomandări deosebite pentru covalescenţi, în stări de slabiciune, tonifiante pentru copii şi persoane în vârstă.

Mai ales în anotimpul rece, când sursele de vitamina C sunt reduse, infuzia de catina este foarte recomandată, putand fi folosită în fiecare zi ca un ceai alimentar, acestă datorita savoarei deosebite a fructelor, iar baut rece, în timpul verii, are un efect răcoritor evident, diminuând senzaţia de sete datorită gustului acrişor.

Fructele de cătină sunt folosite în tratamantul avitaminozelor, diareei, hepatitei, cirozei, bolilor de piele (diferite dermatoze), urticariei, gutei, reumatismului, aterosclerozei, anemiei, bolilor oculare, cardiovasculare, hipertensiunii, ulcerului, ca depurativ. Da bune rezultate şi în alcoolism.

Foarte importante sunt efectele pe care le imprimă flavonele asupra aparatului circulator. Acestea maresc forţa de contracţie a miocardului, datorită unei mai bune circulatii coronariene şi a îmbunătăţirii generale a metabolismului. Indeosebi quercetina antreneaza o vasoconstrictie si o diminuare a permeabilitatii capilare.